画像：東京・神保町　農文協・農業書センター　「農家の知恵を都会の人たちにも伝えたい」
『牛の結び方　畜産に関わるロープワーク集　増改版』（青木真理著／酪農学園大学エクステンションセンター）。「狂牛病が起きた際、牛の扱いに慣れていない役所の方が本書を参考にしたそうです」と谷藤さん

『牛の結び方　畜産に関わるロープワーク集　増改版』（青木真理著／酪農学園大学エクステンションセンター）。「狂牛病が起きた際、牛の扱いに慣れていない役所の方が本書を参考にしたそうです」と谷藤さん

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