服部幸應の男の料理道具 手料理名人のための道具選びの本

内容紹介

料理道具を扱った初のムック。テレビで大人気の服部氏が「道具から入る料理入門」をコンセプトに、由緒ある料理道具の名品・逸品から、個性的な道具そしてスタンダードなものまで紹介する。すこぶる実用的ムック。

おすすめポイント

料理道具を扱った初のムック。テレビで大人気の服部氏が「道具から入る料理入門」をコンセプトに、由緒ある料理道具の名品・逸品から、個性的な道具そしてスタンダードなものまで紹介する。すこぶる実用的ムック。