誠之助の「グルメ鑑定帳」 全国「いい仕事」をしてる店 価格 1,540円(税込) ISBN 9784532163488 発行日 2000年05月23日 著者名 中島 誠之助 著 発行元 日本経済新聞出版 ページ数 257ページ 判型 四六判 Facebook facebook Twitter twitter URLコピー URLコピー URLをクリップボードにコピーしました 内容紹介 ご存じ、中島誠之助氏。食にも大変な目利きで、これまで内緒で「食べ物屋の通信簿」をつけてきた。今回これを一挙に大公開しようという企画。全国津々浦々、氏が太鼓判を押した隠れた名店を紹介。垂涎保証、の一冊だ。おすすめポイントご存じ、中島誠之助氏。食にも大変な目利きで、これまで内緒で「食べ物屋の通信簿」をつけてきた。今回これを一挙に大公開しようという企画。全国津々浦々、氏が太鼓判を押した隠れた名店を紹介。垂涎保証、の一冊だ。