田中 宏隆たなか ひろたか
松下電器産業(現パナソニック)を経て、McKinsey & Companyにてハイテク・通信業界を中心に8年間に渡り、成長戦略立案・実行、M&A、新事業開発、ベンチャー協業などに従事。2017年シグマクシスに参画し、グローバルフードテックサミット「SKS JAPAN」を立上げ。食に関わる事業開発伴走、コミュニティづくりに取り組む中で、食のエコシステムづくりを目指し23年10月、UnlocX創設。『フードテック革命』(20年、日経BP)、『フードテックで変わる食の未来』(24年、PHP新書)共著。一般社団法人 SPACE FOODSPHERE理事/ベースフード 社外取締役/TechMagic 社外取締役/一般社団法人 Next Prime Food代表理事。