中国で繁盛店をつくるシンプルな方法 成功のコツはすべて日本にある

内容紹介

中国で居酒屋を開業し、大繁盛店にした著者が、その体験を書き下ろす。
現地で汗と涙を流した者にしか分からない中国の怖さと面白さが理解できる。
飲食だけでなく、流通・サービス分野などの「お店」を中国で成功させるヒントが満載。