内容紹介
★シリーズ13万部突破★酒好きの福音書、待望の続編!
健康に与えるリスクを最小限に抑えつつ
お酒を美味しく楽しむ「最高の飲み方」を酒好き医師が教えます
血糖値、中性脂肪、糖化、尿酸値、酒乱…
最新の研究に基づく
知っておきたいお酒に関する新知識、ウンチク満載!
「酒は百薬の長」--ほどほどに飲めば、お酒は健康によい。
古くから言われている言葉です。
一方、最近になり「少量でも病気のリスクが上がる」という研究が出てきて、
専門家の間でも議論されるようになってきました。
そんな話を聞くと
「そんなー! もうお酒は飲めなくなるの」・・・?と
ちょっと心配になる方も多いでしょう。
でも、大丈夫です!
本書では、第一弾に引き続き、自ら酒を愛する医師が
健康に与えるリスクを最小限に抑えつつ、
長くお酒を楽しむための方法を指南します。
それが、これからの「最高の飲み方」!
お酒が好きな人も、
付き合いで飲まなきゃいけない人も必読の1冊です。
序章 「酒は百薬の長」はウソだった?
第1章徹底検証! 「血糖値」「中性脂肪」「尿酸値」と飲酒の関係
第2章あなたの「酒乱」「骨折」の危険度は?
第3章最新研究で見えてきた「がん」「糖化」リスク
第4章それでもやっぱり飲みたい人にはこの「切り札」!
第5章知っておきたいその他の飲酒リスク