内容紹介

「店に大切なのは面構え」「丁寧な接客より、常連意識をもってもらえる接客を」・・・・・・紅虎餃子房、万豚記ほか、数々の繁盛店を生み出した際コーポレーションの名物社長が、「客を集める」ためのノウハウを明かす。

おすすめポイント

「店に大切なのは面構え」「丁寧な接客より、常連意識をもってもらえる接客を」・・・・・・紅虎餃子房、万豚記ほか、数々の繁盛店を生み出した際コーポレーションの名物社長が、「客を集める」ためのノウハウを明かす。