食糧争奪 日本の食が世界から取り残される日

内容紹介

原油・素材の次は食糧で争奪戦が起こる！　中国等の需要が増大し、食の安全も脅かされている。我々の食卓は今後どうなるのか。食糧問題の第一人者が豊富なデータをもとに日本の戦略を提言。

おすすめポイント

原油・素材の次は食糧で争奪戦が起こる！　中国等の需要が増大し、食の安全も脅かされている。我々の食卓は今後どうなるのか。食糧問題の第一人者が豊富なデータをもとに日本の戦略を提言。