内容紹介

肥満も、病気も、原因は腸内にある! 腸内細菌研究の第一人者が実践する「健腸生活」とは何か。善玉・悪玉菌の働きをわかりやすく解説し、健康増進に役立つ乳製品の採り方など、腸内環境を改善する方策を提案する。

おすすめポイント

肥満も、病気も、原因は腸内にある! 腸内細菌研究の第一人者が実践する「健腸生活」とは何か。善玉・悪玉菌の働きをわかりやすく解説し、健康増進に役立つ乳製品の採り方など、腸内環境を改善する方策を提案する。

世界各国、老若男女、5000人以上の便や腸内環境を調査し、「ウンチ博士」の異名とともにテレビでおなじみの著者が、腸内細菌を活用して健康生活を実現するヒントを説く。