内容紹介
ビール、日本酒、ワイン、焼酎など、その日飲みたいお酒に合わせて、料理初心者も手軽に作れる小粋なおつまみのレシピを紹介。ソムリエ・利き酒師の資格を持つ著者がこだわり尽くした、酒肴レシピ本の決定版！おすすめポイント
ビール、日本酒、ワイン、焼酎など、その日飲みたいお酒に合わせて、料理初心者も手軽に作れる小粋なおつまみのレシピを紹介。ソムリエ・利き酒師の資格を持つ著者がこだわり尽くした、酒肴レシピ本の決定版！著者は料理研究家としてだけでなく、ソムリエや利き酒師としても活躍。日本酒」「ビール」「ワイン」など、酒別にレシピを振り分け、その日飲みたいお酒に合わせたレシピが簡単に検索できます。