内容紹介
「ル・クルーゼ」シリーズで人気の料理研究家が、ボジョレーから本格フランスワイン、自然派ワインまで、それぞれの味に合わせ、とっておきのメニューを紹介。「おうちワイン」初心者にぴったりのレシピ集。おすすめポイント
「ル・クルーゼ」シリーズで人気の料理研究家が、ボジョレーから本格フランスワイン、自然派ワインまで、それぞれの味に合わせ、とっておきのメニューを紹介。「おうちワイン」初心者にぴったりのレシピ集。おしゃれなライフスタイルを意識する、30代～40代の主婦層を中心に人気が高い著者。値段の張らないカジュアルなワインを自宅で愉しむ方に、おすすめの一冊です。