内容紹介

虫がつく野菜は本当においしいのか、無農薬なら安心なのか、「有機」とは何なのか――農薬も肥料も使わない「自然栽培野菜」の販売・普及に26年間携わり続ける著者が語る、本物のナチュラルライフとは？

おすすめポイント

虫がつく野菜は本当においしいのか、無農薬なら安心なのか、「有機」とは何なのか――農薬も肥料も使わない「自然栽培野菜」の販売・普及に26年間携わり続ける著者が語る、本物のナチュラルライフとは？

自然な野菜、自然な生き方とはなにか？　ナチュラルフードの欺瞞を身近な例から解き明かします。