内容紹介

積極的な海外進出をはじめ変革を進めるサントリー、クラフト注力など国内ビール復活のため攻勢に出るキリン。2強を比較分析しながら、酒税改正などで大きく動く酒類・飲料業界の全体像を読み解きます。

おすすめポイント

営業、マーケティング、M&A、成長戦略
――業界のすべてがわかる!

世界No.1のバーボン「ジムビーム」を擁する米ビーム社買収、創業家からのトップ交代など、積極的な変革を進めるサントリー、米名門ブルワリー「ブルックリン・ブルワリー」や、「よなよなエール」手掛ける「ヤッホーブルーイング」との提携をはじめ、クラフトビールや一番搾りへ注力し、国内ビール復活のため新たな攻勢に出るキリン
――企業風土から商品開発、今後の成長戦略まで、業界2強を徹底分析。

両社の幹部から現場のエースにいたるまで、豊富な取材で、商品開発・営業競争の裏側やトップ争いの内実を生き生きと描き出します。

文庫化にあたり、酒税改正や、ABインベブによるSABミラー買収(世界シェア3割を超える巨大企業の誕生)、それに伴う世界的な業界再編の動きなど、最新の動向を盛り込み、大幅に加筆・再編集。
2社の動向を探りながら、グローバルな再編が進む酒類・飲料業界の全体像も掴むことができます。

〈本書の内容より〉
・ベンチャー生まれのサントリー、財閥育ちのキリン
・稀代のM&A名手、佐治信忠
・立ち消えたキリン・サントリー統合
・伝説のビアホール「ハートランド」を仕掛けた男
・アサヒスーパードライを倒した「キリン特殊部隊」
・ハイボールブームはどのように生まれたのか
・45年連続赤字を救った「プレモル」
・酒税改正と各社の対策 など