内容紹介

牛丼1杯から経済の真理が見える！　並盛280円の牛丼は経営ノウハウを山のようにつぎ込んだ驚くべき成果――。話題の経営者と第一級の経済学者が牛丼の謎を解き明かす、楽しくて、ちょっと真面目な異色対談！

おすすめポイント

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