10月16日「世界食料デー」に読みたい記事まとめ　コメ騒動、食料安保を考える

10月16日は「世界食料デー」。1945年の同日に国連食糧農業機関（FAO）が創立されたことを記念して制定、世界の食料問題を考える日として各国で関連イベントなどが催されます。日経BOOKプラスでも「食料」に関する記事を公開しており、「まとめ」ページを用意しました。「令和米騒動」や「食料安全保障」についてなど、この機会に改めてお読みいただければ幸いです。

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