ジムには行かない、食事を抜かない、パンもチョコも我慢しない……。賢く食べて健康に、優雅に生きるフランス流のライフルールを、食べ方、暮らし方、考え方をひもときながら紹介します。『フランス人はなぜ好きなものを食べて太らないのか』(ミレイユ・ジュリアーノ著/羽田詩津子訳/日経ビジネス人文庫)からお届けします。(イラスト:朝野ペコ)